Sveiki užsukę!



2010 m. kovo 5 d., penktadienis

Sausainiai "Sveikuoliai"


Reikės:

*200g avižinių dribsnių;
*100g margarino arba sviesto;
*1 kiaušinio;
*1/2 a.š. sodos;
*1 a.š. acto;
*1/2 stiklinės cukraus (galima kiek ir daugiaui saldinti jei nedėsite razinų, kaip aš);
*1/2 stiklinės miltų;
*riešutų, džiovintų vaisių... (dėjau daug daug lukštensu saulėgrąžų, lazdyno riešutų).

Ištirpdytą margariną arba sviestą sumaišyti su avižiniais dribsniais.
Atskirame dubenyje išplakti kiaušinį su cukrumi.
Sodą nugesinti su actu.
Kiaušinio ir cukraus mišinį bei gesintą sodą dėti į avižinių dribsnių masę, gerai išmaišyti.
Pilti miltus ir džiovintus vaisius ar riešutus, viską vėl gerai išmaišyti. Supylus saussu produktus tešla pasirodė per sausa, tai pridėjau dar vieną kiaušinį, tada visdkas buvo liuks :)
Sausainius formuoti norimo dydžio (kepdami šiek tiek pakyla) ant kepimo popieriumi išklotos skardos, kepti iki 180 C įkaitintoje orkaitėje 15-20min.
Labai labai labai skaunu. Ačiū autorei už receptą :)

Recepto šaltinis: Kvepiantis urvas.

Komentarų nėra: