Sveiki užsukę!



2009 m. spalio 20 d., antradienis

Vištienos kepsneliai

Paskutiniu metu dažnai gaminu mūsų pamegtus ir, ko gero, daugelio žinomus, kepsnelius. Juos galima gaminti tiek iš vištienos, tiek iš kiaulienos ar kalakutienos. Skonio reikalas.
Reikės:
Vištienos filė (2 gabaliukai),
2 v.š. majonezo,
2 v.š. miltų,
2 v.š. krakmolo,
kiaušinio,
druskos, pipirų.
Mėsyte supjaustome smulkiais smulkiais gabaliukais. Dedame į dubenį, mušame kiaušinį, beriame miltus , krakmolą, druskos, pipirų ir viską gerai išmaišome. Gauname tirštą masę. Įkaitintame aliejuje keptuvėje kepame blynelius. Iškepusius nusausiname popieriniu rankšluosčiu. Valgome su daržovėmis. Labai skanu!!
Receptas manau dauk kur publikuotas, pati nei nepamenu, kur jį pirmą kartą pamačiau, tad tikslaus šaltinio nenurodysiu.

Komentarų nėra: