Sveiki užsukę!



2009 m. vasario 23 d., pirmadienis

Baltojo šokolado pyragėliai




Reikės:
200 g baltojo šokolado,
150 ml kondensuoto pieno,
13 vnt. sausainių "Domino"
(aš dėjau kitokius, nes butent šių neradau parduotuvėje).
Šokoladą sulaužykite gabaliukais, kartu su kondensuotu pienu sudėkite į dubenį ar puodą, o po to į karšto vandens vonelę ir išlydikite. Sausainius sutrupinkite į kitą dubenį. Nuimkite indą nuo vonelės. Šokolado mišinį supilkite ant sutrupintų sausainių ir sumaišykite. Mišinį supilkite į 25x25 cm dydžio kepimo popieriumi ar plėvele išklotą formą ir palikite šaldytuve mažiausia valandai, kad sustingtų ( aš pjausčiau po 1,5 val. dar buvo minkštoki, o po kelletos valandų buvo kuo kiečiusiai sustingę).
Supjaustykite gabaliukais ir patiekite. Labai greita, skanu :)
Recepto šaltinis: žurnalas "Geriausi receptai" (žurnalo "Mano namai" virtuvė).

2 komentarai:

Forelle rašė...

Ar labai saldu? Šį receptą irgi nusižiūrėjus, bet vis nedrįstu, nes baltas šokoladas labai saldus, o čia dar kondensuotas pienas.

Žaneta rašė...

Saldu :) Cia tikriems smaliziams. Bet galite deti sokoladinius kokius nors sausainius, bus tokio kartumo savotisko. As dejau su sokolado pertepimu. Na, prie kavutes labai skanu. Be to iseiga nedidele to pyrago, o ir suvalgyt daug neis :)))