Sveiki užsukę!



2008 m. lapkričio 28 d., penktadienis

Virtinukai iš virtų bulvių

Receptas:
6-8 vidutinio dydžio bulvės,
2-3 šaukštai krakmolo,
1 kiaušinis,
druskos
Bulves išverdame, nukošiame, sutriname ar sumalame ir paliekame ataušti. Į ataušusias dedame krakmolą, mušame kiaušinį ir minkome vienalytę tešlą. Iš jos formuojame mažus virtinukus, viduriuką įspaudžiame pirštu. Dedame į verdantį pasūdytą vandenį ir verdame kol iškils į paviršių. Išvirtus skanu valgyti su sviestu ir grietine ar spirgučių padažu. Skanaus!!!!


Recepto šaltinis: žurnalas "Edita".

Komentarų nėra: